Składniki:
ciasto:
2 i 1/2 szklanki mąki (np. krupczatki)
2 szklanki mleka
1 szklanka wody
3 jajka
łyżeczka cukru
szczypta soli
odrobina oleju
ciasto:
2 i 1/2 szklanki mąki (np. krupczatki)
2 szklanki mleka
1 szklanka wody
3 jajka
łyżeczka cukru
szczypta soli
odrobina oleju
sos jagodowy:
2 szklanki borówek amerykańskich (lub zwykłych w sezonie)
¾ szklanki cukru
1 łyżka soku z limonki
dodatkowo: bita śmietana, jagody do dekoracji
Przygotowanie:
Składniki ciasta zmiksować, odstawić na 20 min. Po tym czasie smażyć cienkie naleśniki.
Borówki zmiksować z cukrem i sokiem z limonki na gęsty mus. Wykładać porcje sosu na naleśniki i składać w trójkąty. Na wierzch nałożyć kleks bitej śmietany i udekorować świeżymi borówkami.
Smacznego!
Ten i wiele innych smacznych przepisów znaleźć można na mojej ulubionej stronie:
i
jak przygotować naleśniki:
